Producción y sacrificio — Bulgaria
Dehesa Index reúne 159 series de «Producción y sacrificio» de Bulgaria, con datos oficiales y su histórico (desde ene 1961, último dato 2026-S1). Cada valor se muestra tal como lo publica la fuente, sin convertir ni recalcular.
En pocas palabras
En su último dato, 6 de las 14 series suben, 8 bajan respecto a la observación anterior. La mayor subida es la de «Heifer: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat)» (+40,0 %, ago 2026); la mayor caída, «Calf and young cattley: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat)» (−33,3 %, ago 2026). Frente al mismo periodo del año anterior (14 series comparables), sube más «Calf and young cattley: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat)» (+50,0 %) y baja más «Heifer: slaughterings, monthly (head, Eurostat)» (−23,3 %).
Calculado con las series de la tabla; cada una con su propia frecuencia y unidad.
| Serie | Último dato | Periodo | Variación | Unidad |
|---|---|---|---|---|
| Cow: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 240 | ago 2026 | −7,69 % | t |
| Heifer: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 70,0 | ago 2026 | +40,0 % | t |
| Pigmeat: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 8110 | ago 2026 | +3,84 % | t |
| Poultry meat: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 11.010 | ago 2026 | −7,48 % | t |
| Adult cattle: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 520 | jul 2026 | −13,3 % | t |
| Bovine meat: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 570 | ago 2026 | −6,56 % | t |
| Calf and young cattley: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 60,0 | ago 2026 | −33,3 % | t |
| Bullock and bull: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 210 | jul 2026 | +5,00 % | t |
| Bull: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 210 | jul 2026 | +5,00 % | t |
| Bullock: slaughterings, monthly (tonnes carcass weight, Eurostat) | 0,00 | jul 2026 | – | t |
| Cow: slaughterings, monthly (head, Eurostat) | 1050 | ago 2026 | −11,0 % | head |
| Heifer: slaughterings, monthly (head, Eurostat) | 330 | ago 2026 | +17,9 % | head |
| Pigmeat: slaughterings, monthly (head, Eurostat) | 114.550 | ago 2026 | +4,95 % | head |
| Poultry meat: slaughterings, monthly (head, Eurostat) | 5.744.410 | ago 2026 | −7,45 % | head |
| Chicken: slaughterings, monthly (head, Eurostat) | 5.283.320 | ago 2026 | −2,56 % | head |
Explorar series, gráficos e histórico →
Fuente: Eurostat (official national data via the European Statistical System) · Licencia: Eurostat reuse policy (Decision 2011/833/EU); cite source · Datos actualizados: 2026-11-03
Cada fuente publica con su propia metodología y puede revisar valores pasados; consulta la metodología antes de comparar países. Metodología
Otras categorías de Bulgaria
Estiércol y medio ambiente · Ingresos y renta agraria · Cultivos · Insumos (precios) · Censo ganadero · Agricultura ecológica · Comercio exterior · Leche (precios y volúmenes) · Precios ganaderos · Precios e índices · Fertilizantes (precios pagados) · Piensos (precios pagados) · Índices de precios percibidos · Existencias · Socios comerciales
Mismo tipo de dato en otros países
Dinamarca · Países Bajos · Australia · Francia · Bélgica · Portugal · Austria · Reino Unido · Italia · España · Grecia · Alemania · Chipre · Chequia · Estonia · Finlandia · Croacia · Hungría · Irlanda · Lituania · Luxemburgo · Letonia · Malta · Rumanía · Suecia · Eslovenia · Eslovaquia · Polonia · Unión Europea · Argentina · Uruguay · EE. UU. · Canadá · Suiza · Chile
Precios de referencia
Precio del trigo · Precio del maíz · Precio de la leche · Precio del cerdo · Precio del ganado vacuno · Precio de la cebada · Precio de la urea · Precio de la colza