Thuringe : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Thuringe (Allemagne) : production de la branche agricole 2 617 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour ce Land et renvoie au profil interactif.
Comptes de l’agriculture
| Poste | Valeur | Variation annuelle |
|---|---|---|
| Production de la branche agricole | 2 617 M EUR | −3,2 % |
| Valeur ajoutée brute | 1 204 M EUR | −6,2 % |
| Revenu des facteurs | 1 113 M EUR | −15,0 % |
| Revenu entrepreneurial | 572 M EUR | −28,6 % |
Année 2023
Origine de la production
| Poste | Valeur | Part |
|---|---|---|
| Production végétale | 1 208 M EUR | 53,1 % |
| Animaux | 437 M EUR | 19,2 % |
| Produits animaux | 465 M EUR | 20,4 % |
| Céréales | 526 M EUR | 23,1 % |
| Lait | 364 M EUR | 16,0 % |
| Cultures industrielles | 331 M EUR | 14,5 % |
| Porcins | 285 M EUR | 12,5 % |
| Plantes fourragères | 221 M EUR | 9,7 % |
Année 2023
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 773 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 604 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 167 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 1 316 mille t | 173 mille ha | 2024 |
| Orge · 756 mille t | 117 mille ha | 2024 |
| Colza · 301 mille t | 95,7 mille ha | 2024 |
| Maïs fourrage · 2 429 mille t | 60,8 mille ha | 2024 |
| Légumineuses à grains et protéagineux | 21,5 mille ha | 2024 |
| Blé dur · 93,6 mille t | 14,4 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 262 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 78,4 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 633 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 100 mille têtes | 2025 |
| Caprins | 10,0 mille têtes | 2025 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 820 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 3 590 | 2023 |
| Surface agricole (ha) | 772 310 | 2023 |
| Taille moyenne (ha) | 215,1 | 2023 |
| Production standard (M EUR) | 1 534 | 2023 |
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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Allemagne · Page générée le 2026-10-02.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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