Hambourg : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Hambourg (Allemagne) : production de la branche agricole 123 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour ce Land et renvoie au profil interactif.

Comptes de l’agriculture

PosteValeurVariation annuelle
Production de la branche agricole123 M EUR−19,0 %
Valeur ajoutée brute76,7 M EUR−21,2 %
Revenu des facteurs45,7 M EUR−32,5 %
Revenu entrepreneurial27,8 M EUR−43,7 %

Année 2023

Origine de la production

PosteValeurPart
Production végétale96,2 M EUR80,8 %
Animaux9,42 M EUR7,9 %
Produits animaux6,52 M EUR5,5 %
Légumes et horticulture62,4 M EUR52,4 %
Fruits26,3 M EUR22,1 %
Lait4,14 M EUR3,5 %
Céréales3,71 M EUR3,1 %
Bovins3,07 M EUR2,6 %

Année 2023

Terres et cultures

PosteSuperficieAnnée
Surface agricole utilisée14,0 mille ha2024
Terres arables5,40 mille ha2024
Prairies permanentes6,50 mille ha2024
Blé tendre1,20 mille ha2024
Orge0,70 mille ha2024
Maïs fourrage0,70 mille ha2024
Colza0,40 mille ha2024
Seigle0,30 mille ha2024
Légumineuses à grains et protéagineux0,10 mille ha2024

Élevage

PosteValeurAnnée
Bovins5,23 mille têtes2025
Vaches laitières0,92 mille têtes2025
Porcins0,00 mille têtes2015
Ovins0,00 mille têtes2015
Caprins0,10 mille têtes2016
Lait de vache collecté (mille t)8,602024

Exploitations

PosteValeurAnnée
Exploitations5102023
Surface agricole (ha)14 0102023
Taille moyenne (ha)27,52023
Production standard (M EUR)1462023

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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Allemagne · Page générée le 2026-10-02.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

Länder: Allemagne

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