Appellations d’origine : Tchéquie
Tchéquie compte 16 appellations d’origine protégées dans l’UE : 13 vins (11 AOP et 2 IGP) et 3 fromages (0 AOP et 3 IGP). Cette page les liste avec leur type, l’année de protection et le texte légal de chacune dans le registre eAmbrosia de la Commission européenne.
En bref
La plus ancienne de la liste est « Jihočeská Niva » (protégée depuis 2004) ; 3 appellations partagent cette année. 3 appellations sont protégées depuis 2010. Pour 16 d’entre elles, la fiche interactive du pays dessine l’aire de production sur une carte ; les aires des IGP et de certaines AOP sont à l’échelle d’unités administratives et peuvent être plus grandes que l’aire réelle.
AOP : lien le plus étroit avec la zone (fromage : tout le processus ; vin : tout le raisin). IGP : lien plus souple (fromage : au moins une étape ; vin : au moins 85 % du raisin).
Vins (13)
| Appellation | Type | Protégée depuis | Texte légal |
|---|---|---|---|
| Čechy | AOP | 2006 | Texte légal |
| české | IGP | 2006 | Texte légal |
| Litoměřická | AOP | 2006 | Texte légal |
| Mělnická | AOP | 2006 | Texte légal |
| Mikulovská | AOP | 2006 | Texte légal |
| Morava | AOP | 2006 | Texte légal |
| moravské | IGP | 2006 | Texte légal |
| Novosedelské Slámové víno | AOP | 2011 | Texte légal |
| Slovácká | AOP | 2006 | Texte légal |
| Šobes / Šobeské víno | AOP | 2011 | Texte légal |
| Velkopavlovická | AOP | 2006 | Texte légal |
| Znojemská | AOP | 2006 | Texte légal |
| Znojmo | AOP | 2011 | Texte légal |
Fromages (3)
| Appellation | Type | Protégée depuis | Texte légal |
|---|---|---|---|
| Jihočeská Niva | IGP | 2004 | Texte légal |
| Jihočeská Zlatá Niva | IGP | 2004 | Texte légal |
| Olomoucké tvarůžky | IGP | 2004 | Texte légal |
Voir la carte de chaque aire · Tchéquie →
Source: Commission européenne, eAmbrosia (registre des indications géographiques de l’UE) · Licence: CC BY 4.0, © Union européenne · Données du registre au 2026-11-02. Uniquement ce que publie le registre ; rien n’est ajouté. Méthodologie
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