Denominazioni di origine: Cechia
Cechia ha 16 denominazioni di origine protette nell’UE: 13 vini (11 DOP e 2 IGP) e 3 formaggi (0 DOP e 3 IGP). Questa pagina le elenca con il tipo, l’anno di protezione e il testo legale di ciascuna nel registro eAmbrosia della Commissione europea.
In breve
La più antica dell’elenco è «Jihočeská Niva» (protetta dal 2004); 3 denominazioni condividono quell’anno. 3 denominazioni sono protette dal 2010 in poi. Per 16 di esse la scheda interattiva del paese disegna la zona di produzione su una mappa; le zone delle IGP e di alcune DOP sono a livello di unità amministrative e possono essere più grandi di quella reale.
DOP: legame più stretto con la zona (formaggio: tutto il processo; vino: tutta l’uva). IGP: legame più flessibile (formaggio: almeno una fase; vino: almeno l’85% dell’uva).
Vini (13)
| Denominazione | Tipo | Protetta dal | Testo legale |
|---|---|---|---|
| Čechy | DOP | 2006 | Testo legale |
| české | IGP | 2006 | Testo legale |
| Litoměřická | DOP | 2006 | Testo legale |
| Mělnická | DOP | 2006 | Testo legale |
| Mikulovská | DOP | 2006 | Testo legale |
| Morava | DOP | 2006 | Testo legale |
| moravské | IGP | 2006 | Testo legale |
| Novosedelské Slámové víno | DOP | 2011 | Testo legale |
| Slovácká | DOP | 2006 | Testo legale |
| Šobes / Šobeské víno | DOP | 2011 | Testo legale |
| Velkopavlovická | DOP | 2006 | Testo legale |
| Znojemská | DOP | 2006 | Testo legale |
| Znojmo | DOP | 2011 | Testo legale |
Formaggi (3)
| Denominazione | Tipo | Protetta dal | Testo legale |
|---|---|---|---|
| Jihočeská Niva | IGP | 2004 | Testo legale |
| Jihočeská Zlatá Niva | IGP | 2004 | Testo legale |
| Olomoucké tvarůžky | IGP | 2004 | Testo legale |
Vedi la mappa di ogni zona · Cechia →
Fonte: Commissione europea, eAmbrosia (registro delle indicazioni geografiche dell’UE) · Licenza: CC BY 4.0, © Unione europea · Dati del registro al 2026-11-02. Solo ciò che pubblica il registro; non si aggiunge nulla. Metodologia
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