Denominazioni di origine: Austria

Austria ha 37 denominazioni di origine protette nell’UE: 30 vini (27 DOP e 3 IGP) e 7 formaggi (7 DOP e 0 IGP). Questa pagina le elenca con il tipo, l’anno di protezione e il testo legale di ciascuna nel registro eAmbrosia della Commissione europea.

In breve

La più antica dell’elenco è «Carnuntum» (protetta dal 1996); 14 denominazioni condividono quell’anno. 5 denominazioni sono protette dal 2010 in poi. Per 37 di esse la scheda interattiva del paese disegna la zona di produzione su una mappa; le zone delle IGP e di alcune DOP sono a livello di unità amministrative e possono essere più grandi di quella reale.

DOP: legame più stretto con la zona (formaggio: tutto il processo; vino: tutta l’uva). IGP: legame più flessibile (formaggio: almeno una fase; vino: almeno l’85% dell’uva).

Vini (30)

DenominazioneTipoProtetta dalTesto legale
BerglandIGP2004Testo legale
BurgenlandDOP1999Testo legale
CarnuntumDOP1996Testo legale
EisenbergDOP2011Testo legale
KamptalDOP1996Testo legale
KärntenDOP2004Testo legale
KremstalDOP1996Testo legale
LeithabergDOP2009Testo legale
MittelburgenlandDOP1996Testo legale
NeusiedlerseeDOP1996Testo legale
NiederösterreichDOP1999Testo legale
OberösterreichDOP2004Testo legale
RosaliaDOP2020Testo legale
Ruster AusbruchDOP2021–
SalzburgDOP2004Testo legale
SteiermarkDOP1999Testo legale
SteirerlandIGP2004Testo legale
SüdsteiermarkDOP1996Testo legale
ThermenregionDOP1996Testo legale
TirolDOP1999Testo legale
TraisentalDOP1996Testo legale
VorarlbergDOP1999Testo legale
Vulkanland SteiermarkDOP1996Testo legale
WachauDOP1996Testo legale
WagramDOP2009Testo legale
WeinlandIGP2004Testo legale
WeinviertelDOP1996Testo legale
WeststeiermarkDOP1996Testo legale
WienDOP1996Testo legale
Wiener Gemischter SatzDOP2020–

Formaggi (7)

DenominazioneTipoProtetta dalTesto legale
Ennstaler SteirerkasDOP2020Testo legale
Gailtaler AlmkäseDOP1997Testo legale
Tiroler Almkäse / Tiroler AlpkäseDOP1997Testo legale
Tiroler BergkäseDOP1997Testo legale
Tiroler GraukäseDOP1996Testo legale
Vorarlberger AlpkäseDOP1997Testo legale
Vorarlberger BergkäseDOP1997Testo legale

Vedi la mappa di ogni zona · Austria →

Fonte: Commissione europea, eAmbrosia (registro delle indicazioni geografiche dell’UE) · Licenza: CC BY 4.0, © Unione europea · Dati del registro al 2026-11-02. Solo ciò che pubblica il registro; non si aggiunge nulla. Metodologia

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