Sud-Est : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Sud-Est (Roumanie) : production de la branche agricole 3 368 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.

En bref

La production de la branche agricole de Sud-Est a atteint 3 368 M EUR en 2023 (−2,3 % sur un an). Par origine, production végétale 72 %, animaux 11 %, produits animaux 13 % de la production ; le poste individuel le plus important est céréales (28 %). La surface agricole utilisée totalise 2 057 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé tendre (487 mille ha, soit 24 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 173, porcins 485, ovins 1 537. On compte 321 530 exploitations (2023) d’une superficie moyenne de 6,8 ha. Sud-Est se classe au rang 3 sur 8 pour production agricole parmi les régions avec données.

Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.

Comptes de l’agriculture

PosteValeurVariation annuelle
Production de la branche agricole3 368 M EUR−2,3 %
Valeur ajoutée brute1 426 M EUR−4,9 %
Revenu des facteurs1 168 M EUR−6,8 %
Revenu entrepreneurial873 M EUR−11,9 %

Année 2023

Origine de la production

PosteValeurPart
Production végétale2 215 M EUR71,8 %
Animaux342 M EUR11,1 %
Produits animaux412 M EUR13,3 %
Céréales869 M EUR28,2 %
Légumes et horticulture421 M EUR13,7 %
Cultures industrielles377 M EUR12,2 %
Fruits242 M EUR7,8 %
Œufs187 M EUR6,0 %

Année 2023

Terres et cultures

PosteSuperficieAnnée
Surface agricole utilisée2 057 mille ha2024
Terres arables1 677 mille ha2024
Prairies permanentes285 mille ha2024
Blé tendre · 1 684 mille t487 mille ha2024
Maïs grain · 851 mille t374 mille ha2024
Tournesol · 381 mille t325 mille ha2024
Orge · 808 mille t199 mille ha2024
Colza · 102 mille t68,4 mille ha2024
Vignes67,4 mille ha2024

Élevage

PosteValeurAnnée
Bovins173 mille têtes2025
Vaches laitières89,8 mille têtes2025
Porcins485 mille têtes2025
Ovins1 537 mille têtes2025
Caprins355 mille têtes2025
Lait de vache collecté (mille t)3092024

Exploitations

PosteValeurAnnée
Exploitations321 5302023
Surface agricole (ha)2 176 8302023
Taille moyenne (ha)6,82023
Production standard (M EUR)2 4482023

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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Roumanie · Page générée le 2026-11-03.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

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