Suisse orientale : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Suisse orientale (Suisse) : production de la branche agricole 2 720 M EUR (2024). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.

En bref

La production de la branche agricole de Suisse orientale a atteint 2 720 M EUR en 2024 (+2,9 % sur un an). Par origine, production végétale 30 %, animaux 29 %, produits animaux 34 % de la production ; le poste individuel le plus important est lait (29 %). La surface agricole utilisée totalise 410 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé tendre (10,2 mille ha, soit 2 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 346, porcins 349. On compte 11 130 exploitations (2016) d’une superficie moyenne de 19,6 ha. Suisse orientale se classe au rang 2 sur 7 pour production agricole parmi les grandes régions avec données.

Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.

Comptes de l’agriculture

PosteValeurVariation annuelle
Production de la branche agricole2 720 M EUR+2,9 %
Valeur ajoutée brute1 157 M EUR+5,4 %
Revenu des facteurs1 314 M EUR+5,6 %
Revenu entrepreneurial842 M EUR+5,7 %

Année 2024

Origine de la production

PosteValeurPart
Production végétale762 M EUR30,5 %
Animaux735 M EUR29,4 %
Produits animaux848 M EUR33,9 %
Lait737 M EUR29,5 %
Bovins355 M EUR14,2 %
Porcins279 M EUR11,1 %
Légumes et horticulture268 M EUR10,7 %
Plantes fourragères188 M EUR7,5 %

Année 2024

Terres et cultures

PosteSuperficieAnnée
Surface agricole utilisée410 mille ha2024
Terres arables50,5 mille ha2024
Prairies permanentes355 mille ha2024
Blé tendre · 37,3 mille t10,2 mille ha2024
Maïs fourrage · 413 mille t7,99 mille ha2024
Betterave sucrière · 198 mille t2,92 mille ha2024
Orge · 12,9 mille t2,83 mille ha2024
Colza · 7,97 mille t2,53 mille ha2024
Maïs grain · 21,1 mille t2,11 mille ha2024

Élevage

PosteValeurAnnée
Bovins346 mille têtes2025
Vaches laitières129 mille têtes2025
Porcins349 mille têtes2025

Exploitations

PosteValeurAnnée
Exploitations11 1302016
Surface agricole (ha)217 6502016
Taille moyenne (ha)19,62016
Production standard (M EUR)1 6122016

Ouvrir le profil interactif avec graphiques →

Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Suisse · Page générée le 2026-11-03.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

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