Transdanubie méridionale : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Transdanubie méridionale (Hongrie) : production de la branche agricole 1 609 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.

En bref

La production de la branche agricole de Transdanubie méridionale a atteint 1 609 M EUR en 2023 (−3,1 % sur un an). Par origine, production végétale 60 %, animaux 23 %, produits animaux 9 % de la production ; le poste individuel le plus important est céréales (33 %). La surface agricole utilisée totalise 718 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est maïs grain (181 mille ha, soit 25 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 100, porcins 752, ovins 56,2. On compte 20 970 exploitations (2023) d’une superficie moyenne de 33,4 ha. Transdanubie méridionale se classe au rang 3 sur 8 pour production agricole parmi les régions avec données.

Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.

Comptes de l’agriculture

PosteValeurVariation annuelle
Production de la branche agricole1 609 M EUR−3,1 %
Valeur ajoutée brute418 M EUR−32,3 %
Revenu des facteurs394 M EUR−41,6 %
Revenu entrepreneurial84,5 M EUR−78,1 %

Année 2023

Origine de la production

PosteValeurPart
Production végétale964 M EUR60,3 %
Animaux362 M EUR22,6 %
Produits animaux151 M EUR9,4 %
Céréales534 M EUR33,4 %
Porcins258 M EUR16,2 %
Cultures industrielles235 M EUR14,7 %
Lait109 M EUR6,8 %
Légumes et horticulture87,9 M EUR5,5 %

Année 2023

Terres et cultures

PosteSuperficieAnnée
Surface agricole utilisée718 mille ha2024
Terres arables653 mille ha2024
Prairies permanentes47,2 mille ha2024
Maïs grain · 1 220 mille t181 mille ha2024
Blé tendre · 856 mille t133 mille ha2024
Tournesol · 266 mille t89,6 mille ha2024
Orge · 249 mille t41,6 mille ha2024
Soja · 75,9 mille t31,1 mille ha2024
Colza · 81,8 mille t28,5 mille ha2024

Élevage

PosteValeurAnnée
Bovins100 mille têtes2025
Vaches laitières30,3 mille têtes2025
Porcins752 mille têtes2025
Ovins56,2 mille têtes2025
Caprins3,70 mille têtes2025
Lait de vache collecté (mille t)2592024

Exploitations

PosteValeurAnnée
Exploitations20 9702023
Surface agricole (ha)699 8102023
Taille moyenne (ha)33,42023
Production standard (M EUR)1 1452023

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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Hongrie · Page générée le 2026-11-03.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

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