Transdanubie centrale : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Transdanubie centrale (Hongrie) : production de la branche agricole 1 345 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.

En bref

La production de la branche agricole de Transdanubie centrale a atteint 1 345 M EUR en 2023 (+8,1 % sur un an). Par origine, production végétale 48 %, animaux 29 %, produits animaux 16 % de la production ; le poste individuel le plus important est céréales (29 %). La surface agricole utilisée totalise 557 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est maïs grain (121 mille ha, soit 22 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 114, porcins 282, ovins 80,4. On compte 18 700 exploitations (2023) d’une superficie moyenne de 30,9 ha. Transdanubie centrale se classe au rang 5 sur 8 pour production agricole parmi les régions avec données.

Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.

Comptes de l’agriculture

PosteValeurVariation annuelle
Production de la branche agricole1 345 M EUR+8,1 %
Valeur ajoutée brute462 M EUR+14,1 %
Revenu des facteurs465 M EUR+3,9 %
Revenu entrepreneurial207 M EUR−11,0 %

Année 2023

Origine de la production

PosteValeurPart
Production végétale640 M EUR47,9 %
Animaux389 M EUR29,1 %
Produits animaux214 M EUR16,0 %
Céréales385 M EUR28,8 %
Volaille207 M EUR15,5 %
Lait142 M EUR10,6 %
Cultures industrielles122 M EUR9,1 %
Porcins108 M EUR8,1 %

Année 2023

Terres et cultures

PosteSuperficieAnnée
Surface agricole utilisée557 mille ha2024
Terres arables450 mille ha2024
Prairies permanentes94,4 mille ha2024
Maïs grain · 700 mille t121 mille ha2024
Blé tendre · 568 mille t101 mille ha2024
Tournesol · 169 mille t66,7 mille ha2024
Orge · 208 mille t38,5 mille ha2024
Colza · 42,4 mille t17,3 mille ha2024
Maïs fourrage · 314 mille t10,8 mille ha2024

Élevage

PosteValeurAnnée
Bovins114 mille têtes2025
Vaches laitières38,2 mille têtes2025
Porcins282 mille têtes2025
Ovins80,4 mille têtes2025
Caprins4,70 mille têtes2025
Lait de vache collecté (mille t)3552024

Exploitations

PosteValeurAnnée
Exploitations18 7002023
Surface agricole (ha)577 9502023
Taille moyenne (ha)30,92023
Production standard (M EUR)9092023

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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Hongrie · Page générée le 2026-11-03.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

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