Grande Plaine du Sud : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Grande Plaine du Sud (Hongrie) : production de la branche agricole 2 821 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.
En bref
La production de la branche agricole de Grande Plaine du Sud a atteint 2 821 M EUR en 2023 (+22,6 % sur un an). Par origine, production végétale 59 %, animaux 25 %, produits animaux 10 % de la production ; le poste individuel le plus important est céréales (24 %). La surface agricole utilisée totalise 1 250 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé tendre (207 mille ha, soit 17 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 180, porcins 679, ovins 211. On compte 52 250 exploitations (2023) d’une superficie moyenne de 24,0 ha. Grande Plaine du Sud se classe au rang 1 sur 8 pour production agricole parmi les régions avec données.
Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.
Comptes de l’agriculture
| Poste | Valeur | Variation annuelle |
|---|---|---|
| Production de la branche agricole | 2 821 M EUR | +22,6 % |
| Valeur ajoutée brute | 1 076 M EUR | +37,5 % |
| Revenu des facteurs | 1 161 M EUR | +30,8 % |
| Revenu entrepreneurial | 619 M EUR | +26,6 % |
Année 2023
Origine de la production
| Poste | Valeur | Part |
|---|---|---|
| Production végétale | 1 640 M EUR | 59,3 % |
| Animaux | 703 M EUR | 25,4 % |
| Produits animaux | 267 M EUR | 9,7 % |
| Céréales | 664 M EUR | 24,0 % |
| Légumes et horticulture | 445 M EUR | 16,1 % |
| Volaille | 301 M EUR | 10,9 % |
| Porcins | 285 M EUR | 10,3 % |
| Cultures industrielles | 274 M EUR | 9,9 % |
Année 2023
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 1 250 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 1 002 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 217 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 1 147 mille t | 207 mille ha | 2024 |
| Maïs grain · 884 mille t | 186 mille ha | 2024 |
| Tournesol · 416 mille t | 160 mille ha | 2024 |
| Orge · 462 mille t | 82,9 mille ha | 2024 |
| Colza · 84,2 mille t | 34,9 mille ha | 2024 |
| Vignes | 18,2 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 180 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 53,4 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 679 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 211 mille têtes | 2025 |
| Caprins | 5,90 mille têtes | 2025 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 370 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 52 250 | 2023 |
| Surface agricole (ha) | 1 256 560 | 2023 |
| Taille moyenne (ha) | 24,0 | 2023 |
| Production standard (M EUR) | 1 941 | 2023 |
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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Hongrie · Page générée le 2026-11-03.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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