Precios e índices — Francia
Dehesa Index reúne 76 series de «Precios e índices» de Francia, con datos oficiales y su histórico (desde ene 2015, último dato 2026-Q1). Cada valor se muestra tal como lo publica la fuente, sin convertir ni recalcular.
En pocas palabras
En su último dato, 7 de las 15 series suben, 4 bajan y 4 no cambian respecto a la observación anterior. La mayor subida es la de «Cours à New York marché à (terme) - Cours du sucre / Sucre brut, azucar, France (BulConj)» (+16,7 %, sept 2026); la mayor caída, «Milk and milk products: Organic Raw milk Product vs Raw milk, organic premium over comparison (EU Agri-food)» (−0,49 %, sept 2026). Frente al mismo periodo del año anterior (15 series comparables), sube más «Milk and milk products: Organic Raw milk Product vs Raw milk, organic premium over comparison (EU Agri-food)» (+146 %) y baja más «Milk and milk products: Organic Raw milk Product vs Raw milk, comparison price (Raw milk) (EU Agri-food)» (−10,1 %). 4 series están en el máximo de toda su serie; «Eggs: Organic eggs vs Free-range, organic premium over comparison (EU Agri-food)» está en su mínimo (desde 2021).
Calculado con las series de la tabla; cada una con su propia frecuencia y unidad.
| Serie | Último dato | Periodo | Variación | Unidad |
|---|---|---|---|---|
| Consumer price index (HICP, 2025=100): butter and other fats derived from milk, France (Eurostat prc_hicp_minr CP01152) | 101 | sept 2026 | +0,05 % | index 2025=100 |
| Consumer price index (HICP, 2025=100): cheese, France (Eurostat prc_hicp_minr CP01145) | 100 | sept 2026 | −0,24 % | index 2025=100 |
| Consumer price index (HICP, 2025=100): olive oil, France (Eurostat prc_hicp_minr CP011513) | 92,1 | sept 2026 | −0,28 % | index 2025=100 |
| Cours à Londres marché à (terme) - Cours du sucre / Sucre blanc, azucar, France (BulConj) | 452 | sept 2026 | +12,3 % | €/t |
| Cours à New York marché à (terme) - Cours du sucre / Sucre brut, azucar, France (BulConj) | 343 | sept 2026 | +16,7 % | €/t |
| Eggs: Organic eggs vs Free-range, organic price (EU Agri-food) | 505 | sept 2026 | 0,00 % | €/100kg |
| Eggs: Organic eggs vs Free-range, comparison price (Free-range) (EU Agri-food) | 322 | sept 2026 | 0,00 % | €/100kg |
| Eggs: Organic eggs vs Free-range, organic premium over comparison (EU Agri-food) | 57,1 | sept 2026 | 0,00 % | % |
| Milk and milk products: Organic Raw milk Product vs Raw milk, organic price (EU Agri-food) | 55,4 | sept 2026 | +3,21 % | €/100kg |
| Milk and milk products: Organic Raw milk Product vs Raw milk, comparison price (Raw milk) (EU Agri-food) | 46,0 | sept 2026 | +3,35 % | €/100kg |
| Milk and milk products: Organic Raw milk Product vs Raw milk, organic premium over comparison (EU Agri-food) | 20,4 | sept 2026 | −0,49 % | % |
| Poultrymeat: Class A Chicken, organic price (EU Agri-food) | 812 | sept 2026 | +0,25 % | €/100kg |
| Poultrymeat: Class A Chicken, comparison price (Class A Chicken) (EU Agri-food) | 370 | sept 2026 | 0,00 % | €/100kg |
| Poultrymeat: Class A Chicken, organic premium over comparison (EU Agri-food) | 120 | sept 2026 | +0,50 % | % |
| Beef and veal: Cows, organic price (EU Agri-food) | 641 | sept 2026 | −0,47 % | €/100kg |
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Fuente: FranceAgriMer (VISIONet) · Licencia: Licence Ouverte 2.0 · Datos actualizados: 2026-11-03
Cada fuente publica con su propia metodología y puede revisar valores pasados; consulta la metodología antes de comparar países. Metodología
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