Precios e índices — Suiza

Dehesa Index reúne 99 series de «Precios e índices» de Suiza, con datos oficiales y su histórico (desde ene 1985, último dato sept 2026). Cada valor se muestra tal como lo publica la fuente, sin convertir ni recalcular.

En pocas palabras

En su último dato, 9 de las 15 series suben, 1 baja y 5 no cambian respecto a la observación anterior. La mayor subida es la de «Mozzarella: retail price (FOAG)» (+55,1 %, sept 2026); la mayor caída, «Emmentaler, mild: retail price (FOAG)» (−5,30 %, sept 2026). Frente al mismo periodo del año anterior (15 series comparables), sube más «Mozzarella: retail price (FOAG)» (+54,6 %) y baja más «Milk delivered to dairies, conventional: producer price (FOAG)» (−7,27 %).

Calculado con las series de la tabla; cada una con su propia frecuencia y unidad.

SerieÚltimo datoPeriodoVariaciónUnidad
Milk, all types: producer price (FOAG)74,7ago 2026+1,00 %CHF/100 kg
Milk delivered to dairies, conventional: producer price (FOAG)67,6ago 2026+2,50 %CHF/100 kg
Organic milk: producer price (FOAG)97,6ago 2026+0,40 %CHF/100 kg
Cheese-making milk, conventional: producer price (FOAG)77,5ago 2026+0,30 %CHF/100 kg
Whole milk UHT: retail price (FOAG)1,87sept 20260,00 %CHF/l
Whole milk, pasteurised: retail price (FOAG)1,89sept 20260,00 %CHF/l
Cream UHT 35%: retail price (FOAG)6,62sept 2026+4,90 %CHF/l
Cooking butter: retail price (FOAG)20,4sept 20260,00 %CHF/kg
Mozzarella: retail price (FOAG)15,0sept 2026+55,1 %CHF/kg
Plain yoghurt: retail price (FOAG)4,00sept 20260,00 %CHF/kg
Emmentaler, mild: retail price (FOAG)15,8sept 2026−5,30 %CHF/kg
Gruyere, mild: retail price (FOAG)18,0sept 20260,00 %CHF/kg
Cooking butter (industrial): processing price, ex-processing (FOAG)12,4sept 2026+0,10 %CHF/kg
Skimmed milk powder: processing price, ex-processing (FOAG)4,93sept 2026+1,00 %CHF/kg
Whole milk powder 26%: processing price, ex-processing (FOAG)7,04sept 2026+0,90 %CHF/kg

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Fuente: USDA Economic Research Service, International Agricultural Productivity · Licencia: US Government work (public domain); credit: USDA ERS · Datos actualizados: 2026-11-03

Cada fuente publica con su propia metodología y puede revisar valores pasados; consulta la metodología antes de comparar países. Metodología

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