Grande-Pologne : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Grande-Pologne (Pologne) : production de la branche agricole 6 235 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette voïvodie et renvoie au profil interactif.
En bref
La production de la branche agricole de Grande-Pologne a atteint 6 235 M EUR en 2023. Par origine, production végétale 43 %, animaux 26 %, produits animaux 30 % de la production ; le poste individuel le plus important est lait (18 %). La surface agricole utilisée totalise 1 627 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé tendre (231 mille ha, soit 14 % de la surface agricole utilisée). On compte 115 330 exploitations (2020) d’une superficie moyenne de 15,1 ha. Grande-Pologne se classe au rang 2 sur 16 pour production agricole parmi les voïvodies avec données.
Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.
Comptes de l’agriculture
| Poste | Valeur | Variation annuelle |
|---|---|---|
| Production de la branche agricole | 6 235 M EUR | – |
| Valeur ajoutée brute | 2 748 M EUR | – |
| Revenu des facteurs | 2 972 M EUR | – |
| Revenu entrepreneurial | 2 943 M EUR | – |
Année 2023
Origine de la production
| Poste | Valeur | Part |
|---|---|---|
| Production végétale | 2 643 M EUR | 42,6 % |
| Animaux | 1 623 M EUR | 26,1 % |
| Produits animaux | 1 844 M EUR | 29,7 % |
| Lait | 1 098 M EUR | 17,7 % |
| Céréales | 941 M EUR | 15,2 % |
| Légumes et horticulture | 818 M EUR | 13,2 % |
| Œufs | 720 M EUR | 11,6 % |
| Volaille | 613 M EUR | 9,9 % |
Année 2023
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 1 627 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 1 420 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 189 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 1 284 mille t | 231 mille ha | 2024 |
| Maïs grain · 1 616 mille t | 221 mille ha | 2024 |
| Seigle · 529 mille t | 137 mille ha | 2024 |
| Maïs fourrage · 5 586 mille t | 130 mille ha | 2024 |
| Orge · 564 mille t | 115 mille ha | 2024 |
| Colza · 318 mille t | 97,0 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 1 231 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 289 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 2 298 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 21,0 mille têtes | 2012 |
| Caprins | 6,82 mille têtes | 2012 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 2 508 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 115 330 | 2020 |
| Surface agricole (ha) | 1 743 630 | 2020 |
| Taille moyenne (ha) | 15,1 | 2020 |
| Production standard (M EUR) | 4 369 | 2020 |
Ouvrir le profil interactif avec graphiques →
Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Pologne · Page générée le 2026-11-03.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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