Basse-Silésie : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Basse-Silésie (Pologne) : production de la branche agricole 1 420 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette voïvodie et renvoie au profil interactif.

En bref

La production de la branche agricole de Basse-Silésie a atteint 1 420 M EUR en 2023. Par origine, production végétale 77 %, animaux 8 %, produits animaux 12 % de la production ; le poste individuel le plus important est céréales (41 %). La surface agricole utilisée totalise 823 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé tendre (231 mille ha, soit 28 % de la surface agricole utilisée). On compte 51 460 exploitations (2020) d’une superficie moyenne de 17,6 ha. Basse-Silésie se classe au rang 10 sur 16 pour production agricole parmi les voïvodies avec données.

Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.

Comptes de l’agriculture

PosteValeurVariation annuelle
Production de la branche agricole1 420 M EUR–
Valeur ajoutée brute294 M EUR–
Revenu des facteurs351 M EUR–
Revenu entrepreneurial-61,3 M EUR–

Année 2023

Origine de la production

PosteValeurPart
Production végétale1 087 M EUR76,6 %
Animaux109 M EUR7,7 %
Produits animaux173 M EUR12,2 %
Céréales588 M EUR41,4 %
Cultures industrielles271 M EUR19,1 %
Légumes et horticulture87,0 M EUR6,1 %
Lait82,8 M EUR5,8 %
Œufs79,3 M EUR5,6 %

Année 2023

Terres et cultures

PosteSuperficieAnnée
Surface agricole utilisée823 mille ha2024
Terres arables708 mille ha2024
Prairies permanentes109 mille ha2024
Blé tendre · 1 098 mille t231 mille ha2024
Colza · 306 mille t114 mille ha2024
Maïs grain · 756 mille t103 mille ha2024
Orge · 271 mille t64,1 mille ha2024
Maïs fourrage · 706 mille t20,2 mille ha2024
Betterave sucrière · 1 648 mille t20,2 mille ha2024

Élevage

PosteValeurAnnée
Bovins103 mille têtes2025
Vaches laitières31,4 mille têtes2025
Porcins139 mille têtes2025
Ovins8,95 mille têtes2012
Caprins6,52 mille têtes2012
Lait de vache collecté (mille t)1272024

Exploitations

PosteValeurAnnée
Exploitations51 4602020
Surface agricole (ha)905 6602020
Taille moyenne (ha)17,62020
Production standard (M EUR)1 1642020

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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Pologne · Page générée le 2026-11-03.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

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