Denominaciones de origen de Croacia
Croacia tiene 22 denominaciones de origen protegidas en la UE: 18 vinos (18 DOP y 0 IGP) y 4 quesos (2 DOP y 2 IGP). Esta página las lista con su tipo, el año de protección y el texto legal de cada una en el registro eAmbrosia de la Comisión Europea.
En pocas palabras
La más antigua de la lista es «Dalmatinska zagora» (protegida desde 2013); 16 denominaciones comparten ese año. 22 denominaciones se protegieron desde 2010. Para 22 de ellas la ficha interactiva del país dibuja la zona de producción en un mapa; las zonas de las IGP y de algunas DOP van a nivel de unidades administrativas y pueden ser mayores que la real.
DOP: vínculo más estrecho con la zona (queso: todo el proceso; vino: toda la uva). IGP: vínculo más flexible (queso: al menos una fase; vino: al menos el 85 % de la uva).
Vinos (18)
| Denominación | Tipo | Protegida desde | Texto legal |
|---|---|---|---|
| Dalmatinska zagora | DOP | 2013 | Texto legal |
| Dingač | DOP | 2013 | Texto legal |
| Hrvatska Istra | DOP | 2013 | Texto legal |
| Hrvatsko Podunavlje | DOP | 2013 | Texto legal |
| Hrvatsko primorje | DOP | 2013 | Texto legal |
| Istočna kontinentalna Hrvatska | DOP | 2013 | Texto legal |
| Moslavina | DOP | 2013 | Texto legal |
| Muškat momjanski / Moscato di Momiano | DOP | 2015 | Texto legal |
| Plešivica | DOP | 2013 | Texto legal |
| Pokuplje | DOP | 2013 | Texto legal |
| Ponikve | DOP | 2015 | Texto legal |
| Prigorje-Bilogora | DOP | 2013 | Texto legal |
| Primorska Hrvatska | DOP | 2013 | Texto legal |
| Sjeverna Dalmacija | DOP | 2013 | Texto legal |
| Slavonija | DOP | 2013 | Texto legal |
| Srednja i Južna Dalmacija | DOP | 2013 | Texto legal |
| Zagorje – Međimurje | DOP | 2013 | Texto legal |
| Zapadna kontinentalna Hrvatska | DOP | 2013 | Texto legal |
Quesos (4)
| Denominación | Tipo | Protegida desde | Texto legal |
|---|---|---|---|
| Bjelovarski kvargl | IGP | 2018 | Texto legal |
| Istarski ovčji sir / Istrski ovčji sir | DOP | 2022 | – |
| Lički škripavac | IGP | 2020 | Texto legal |
| Paški sir | DOP | 2018 | Texto legal |
Ver el mapa de cada zona · Croacia →
Fuente: Comisión Europea, eAmbrosia (registro de indicaciones geográficas de la UE) · Licencia: CC BY 4.0, © Unión Europea · Datos del registro a 2026-11-02. Solo lo que publica el registro; no se añade nada. Metodología
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