Denominaciones de origen de Alemania
Alemania tiene 55 denominaciones de origen protegidas en la UE: 46 vinos (19 DOP y 27 IGP) y 9 quesos (6 DOP y 3 IGP). Esta página las lista con su tipo, el año de protección y el texto legal de cada una en el registro eAmbrosia de la Comisión Europea.
En pocas palabras
La más antigua de la lista es «Ahr» (protegida desde 1973); 11 denominaciones comparten ese año. 10 denominaciones se protegieron desde 2010. Para 55 de ellas la ficha interactiva del país dibuja la zona de producción en un mapa; las zonas de las IGP y de algunas DOP van a nivel de unidades administrativas y pueden ser mayores que la real.
DOP: vínculo más estrecho con la zona (queso: todo el proceso; vino: toda la uva). IGP: vínculo más flexible (queso: al menos una fase; vino: al menos el 85 % de la uva).
Vinos (46)
| Denominación | Tipo | Protegida desde | Texto legal |
|---|---|---|---|
| Ahr | DOP | 1973 | Texto legal |
| Ahrtaler Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Baden | DOP | 1973 | Texto legal |
| Badischer Landwein | IGP | 1999 | Texto legal |
| Bayerischer Bodensee-Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Brandenburger Landwein | IGP | 2009 | Texto legal |
| Bürgstadter Berg | DOP | 2014 | Texto legal |
| Franken | DOP | 1973 | Texto legal |
| Großräschener See | IGP | 2021 | Texto legal |
| Hessische Bergstraße | DOP | 1973 | Texto legal |
| Landwein der Mosel | IGP | 1983 | Texto legal |
| Landwein der Ruwer | IGP | 1999 | Texto legal |
| Landwein der Saar | IGP | 1983 | Texto legal |
| Landwein Main | IGP | 2006 | Texto legal |
| Landwein Neckar | IGP | 2009 | Texto legal |
| Landwein Oberrhein | IGP | 2009 | Texto legal |
| Landwein Rhein | IGP | 2009 | Texto legal |
| Landwein Rhein-Neckar | IGP | 2009 | Texto legal |
| Mecklenburger Landwein | IGP | 2006 | Texto legal |
| Mitteldeutscher Landwein | IGP | 1999 | Texto legal |
| Mittelrhein | DOP | 1973 | Texto legal |
| Monzinger Niederberg | DOP | 2017 | Texto legal |
| Mosel | DOP | 1973 | Texto legal |
| Nahe | DOP | 1973 | Texto legal |
| Nahegauer Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Pfalz | DOP | 1973 | Texto legal |
| Pfälzer Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Regensburger Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Rheinburgen-Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Rheingau | DOP | 1973 | Texto legal |
| Rheingauer Landwein | IGP | 1999 | Texto legal |
| Rheinhessen | DOP | 1973 | Texto legal |
| Rheinischer Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Saale-Unstrut | DOP | 1996 | Texto legal |
| Saarländischer Landwein | IGP | 1999 | Texto legal |
| Sachsen | DOP | 1996 | Texto legal |
| Sächsischer Landwein | IGP | 1999 | Texto legal |
| Schleswig-Holsteinischer Landwein | IGP | 2009 | Texto legal |
| Schwäbischer Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Starkenburger Landwein | IGP | 1983 | Texto legal |
| Taubertäler Landwein | IGP | 1999 | Texto legal |
| Uhlen Blaufüsser Lay / Uhlen Blaufüßer Lay | DOP | 2015 | Texto legal |
| Uhlen Laubach | DOP | 2015 | Texto legal |
| Uhlen Roth Lay | DOP | 2015 | Texto legal |
| Württemberg | DOP | 1973 | Texto legal |
| Würzburger Stein-Berg | DOP | 2017 | Texto legal |
Quesos (9)
| Denominación | Tipo | Protegida desde | Texto legal |
|---|---|---|---|
| Allgäuer Bergkäse | DOP | 1997 | Texto legal |
| Allgäuer Emmentaler | DOP | 1997 | Texto legal |
| Allgäuer Sennalpkäse | DOP | 2011 | Texto legal |
| Altenburger Ziegenkäse | DOP | 1997 | Texto legal |
| Hessischer Handkäse / Hessischer Handkäs | IGP | 2007 | Texto legal |
| Holsteiner Tilsiter | IGP | 2010 | Texto legal |
| Nieheimer Käse | IGP | 2006 | Texto legal |
| Odenwälder Frühstückskäse | DOP | 1997 | Texto legal |
| Weißlacker / Allgäuer Weißlacker | DOP | 2012 | Texto legal |
Ver el mapa de cada zona · Alemania →
Fuente: Comisión Europea, eAmbrosia (registro de indicaciones geográficas de la UE) · Licencia: CC BY 4.0, © Unión Europea · Datos del registro a 2026-11-02. Solo lo que publica el registro; no se añade nada. Metodología
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