Precios de frutas y hortalizas — Chile

Dehesa Index reúne 7 series de «Precios de frutas y hortalizas» de Chile, con datos oficiales y su histórico (desde ene 2016, último dato oct 2026). Cada valor se muestra tal como lo publica la fuente, sin convertir ni recalcular.

En pocas palabras

En su último dato, 6 de las 7 series suben, 1 baja respecto a la observación anterior. La mayor subida es la de «Tomatoes, wholesale price, 18 kg tray (ODEPA, mean of wholesale markets)» (+18,3 %, oct 2026); la mayor caída, «Lettuce, wholesale price, box of 15 units (ODEPA, mean of wholesale markets)» (−5,16 %, oct 2026). Frente al mismo periodo del año anterior (7 series comparables), sube más «Potatoes, wholesale price, 25 kg sack (ODEPA, mean of wholesale markets)» (+261 %) y baja más «Lemons, wholesale price, 18 kg net bag (ODEPA, mean of wholesale markets)» (−5,27 %). «Carrots, wholesale price, 20 kg sack (ODEPA, mean of wholesale markets)» está en el máximo de toda su serie (desde 2017).

Calculado con las series de la tabla; cada una con su propia frecuencia y unidad.

SerieÚltimo datoPeriodoVariaciónUnidad
Lemons, wholesale price, 18 kg net bag (ODEPA, mean of wholesale markets)5707oct 2026+16,7 %CLP/malla 18 kilos
Lettuce, wholesale price, box of 15 units (ODEPA, mean of wholesale markets)13.754oct 2026−5,16 %CLP/caja 15 unidades
Onions, wholesale price, 18 kg net bag (ODEPA, mean of wholesale markets)15.752oct 2026+15,9 %CLP/malla 18 kilos
Tomatoes, wholesale price, 18 kg tray (ODEPA, mean of wholesale markets)20.910oct 2026+18,3 %CLP/bandeja 18 kilos
Potatoes, wholesale price, 25 kg sack (ODEPA, mean of wholesale markets)21.534oct 2026+10,2 %CLP/saco 25 kilos
Carrots, wholesale price, 20 kg sack (ODEPA, mean of wholesale markets)21.034oct 2026+4,72 %CLP/saco 20 kilos
Apples, wholesale price, 15 kg bulk tray (ODEPA, mean of wholesale markets)14.620oct 2026+10,1 %CLP/bandeja 15 kilos granel

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Fuente: ODEPA (Oficina de Estudios y Politicas Agrarias), datos abiertos · Licencia: Creative Commons Attribution (CC BY) · Datos actualizados: 2026-11-03

Cada fuente publica con su propia metodología y puede revisar valores pasados; consulta la metodología antes de comparar países. Metodología

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