Provence-Alpes-Côte d’Azur : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Provence-Alpes-Côte d’Azur (France) : production de la branche agricole 3 231 M EUR (2024). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.
Comptes de l’agriculture
| Poste | Valeur | Variation annuelle |
|---|---|---|
| Production de la branche agricole | 3 231 M EUR | +3,2 % |
| Valeur ajoutée brute | 1 361 M EUR | +9,5 % |
| Revenu des facteurs | 1 178 M EUR | +13,1 % |
| Revenu entrepreneurial | 287 M EUR | +42,1 % |
Année 2024
Origine de la production
| Poste | Valeur | Part |
|---|---|---|
| Production végétale | 2 896 M EUR | 91,2 % |
| Animaux | 117 M EUR | 3,7 % |
| Produits animaux | 36,2 M EUR | 1,1 % |
| Fruits | 1 157 M EUR | 36,4 % |
| Légumes et horticulture | 834 M EUR | 26,3 % |
| Vin | 622 M EUR | 19,6 % |
| Céréales | 142 M EUR | 4,5 % |
| Plantes fourragères | 87,9 M EUR | 2,8 % |
Année 2024
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 919 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 183 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 602 mille ha | 2024 |
| Vignes | 94,8 mille ha | 2024 |
| Blé dur · 97,5 mille t | 22,5 mille ha | 2024 |
| Orge · 53,7 mille t | 11,6 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 39,9 mille t | 10,1 mille ha | 2024 |
| Oliviers | 8,23 mille ha | 2024 |
| Tournesol · 8,44 mille t | 4,59 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 70,8 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 5,93 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 17,2 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 783 mille têtes | 2025 |
| Caprins | 53,8 mille têtes | 2025 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 23,4 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 14 970 | 2023 |
| Surface agricole (ha) | 834 500 | 2023 |
| Taille moyenne (ha) | 55,7 | 2023 |
| Production standard (M EUR) | 2 835 | 2023 |
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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · France · Page générée le 2026-10-02.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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