Bourgogne-Franche-Comté : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Bourgogne-Franche-Comté (France) : production de la branche agricole 5 899 M EUR (2024). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.
Comptes de l’agriculture
| Poste | Valeur | Variation annuelle |
|---|---|---|
| Production de la branche agricole | 5 899 M EUR | −12,8 % |
| Valeur ajoutée brute | 2 110 M EUR | −25,3 % |
| Revenu des facteurs | 1 727 M EUR | −28,6 % |
| Revenu entrepreneurial | 778 M EUR | −49,3 % |
Année 2024
Origine de la production
| Poste | Valeur | Part |
|---|---|---|
| Production végétale | 3 113 M EUR | 53,3 % |
| Animaux | 1 398 M EUR | 23,9 % |
| Produits animaux | 1 023 M EUR | 17,5 % |
| Vin | 1 493 M EUR | 25,6 % |
| Bovins | 1 103 M EUR | 18,9 % |
| Lait | 980 M EUR | 16,8 % |
| Céréales | 633 M EUR | 10,8 % |
| Plantes fourragères | 521 M EUR | 8,9 % |
Année 2024
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 2 463 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 1 253 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 1 162 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 1 697 mille t | 332 mille ha | 2024 |
| Orge · 947 mille t | 213 mille ha | 2024 |
| Colza · 384 mille t | 127 mille ha | 2024 |
| Maïs grain · 645 mille t | 72,7 mille ha | 2024 |
| Tournesol · 124 mille t | 63,8 mille ha | 2024 |
| Maïs fourrage · 1 704 mille t | 51,7 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 1 765 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 244 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 195 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 270 mille têtes | 2025 |
| Caprins | 41,5 mille têtes | 2025 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 1 649 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 21 360 | 2023 |
| Surface agricole (ha) | 2 427 110 | 2023 |
| Taille moyenne (ha) | 113,6 | 2023 |
| Production standard (M EUR) | 5 014 | 2023 |
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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · France · Page générée le 2026-10-02.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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