Cultivos — Argentina

Dehesa Index reúne 64 series de «Cultivos» de Argentina, con datos oficiales y su histórico (desde ene 1895, último dato 2026). Cada valor se muestra tal como lo publica la fuente, sin convertir ni recalcular.

En pocas palabras

En su último dato, 5 de las 15 series suben, 10 bajan respecto a la observación anterior. La mayor subida es la de «Oats: production, Argentina (SAGyP)» (+126 %, 2025); la mayor caída, «Flax (linseed): production, Argentina (SAGyP)» (−64,9 %, 2024). Frente al mismo periodo del año anterior (15 series comparables), sube más «Oats: production, Argentina (SAGyP)» (+126 %) y baja más «Flax (linseed): production, Argentina (SAGyP)» (−64,9 %). «Oats: yield, Argentina (SAGyP)» está en el máximo de toda su serie (desde 1923); 3 series están en su mínimo histórico.

Calculado con las series de la tabla; cada una con su propia frecuencia y unidad.

SerieÚltimo datoPeriodoVariaciónUnidad
Malting barley: area, Argentina by crop year (SSPM)1.300.0002026−2,26 %ha
Canary seed: area, Argentina by crop year (SSPM)30.0002026−7,69 %ha
Safflower: area, Argentina by crop year (SSPM)32.0002026−21,0 %ha
Cotton: area, Argentina by crop year (SSPM)340.0002026−12,8 %ha
Flax (linseed): sown area, Argentina (SAGyP)89352024−60,2 %ha
Flax (linseed): harvested area, Argentina (SAGyP)89352024−60,2 %ha
Flax (linseed): production, Argentina (SAGyP)87772024−64,9 %t
Flax (linseed): yield, Argentina (SAGyP)9822024−13,8 %kg/ha
Oats: harvested area, Argentina (SAGyP)471.0102025+58,8 %ha
Oats: sown area, Argentina (SAGyP)1.553.4932025+8,44 %ha
Oats: production, Argentina (SAGyP)1.255.6102025+126 %t
Oats: yield, Argentina (SAGyP)26662025+42,2 %kg/ha
Rye: harvested area, Argentina (SAGyP)96.1092025−24,2 %ha
Rye: sown area, Argentina (SAGyP)1.091.9932025+14,1 %ha
Rye: production, Argentina (SAGyP)184.5852025−14,3 %t

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Fuente: Argentina, datos abiertos (Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca; Subsecretaria de Programacion Macroeconomica; INDEC) · Licencia: Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) · Datos actualizados: 2026-11-03

Cada fuente publica con su propia metodología y puede revisar valores pasados; consulta la metodología antes de comparar países. Metodología

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