Salta: datos agrarios y estadísticas
Cifras oficiales de Salta (Argentina): producción de soja 741 mil t (2024/2025). Esta página reúne los datos agrarios publicados para esta provincia y enlaza con el perfil interactivo.
En pocas palabras
Cultivo con más producción: maíz (1.570.901 t en 2024/2025, el 3,0 % de la producción nacional de ese cultivo). Los 9 cultivos de la tabla suman 703.146 ha sembradas. Salta ocupa el puesto 7 de 15 en producción de soja entre provincias con datos.
Cifras de la tabla inferior; la fecha de cada dato figura junto a él.
Cultivos de la última campaña
| Cultivo | Sembrada (ha) | Producción (t) | Rendimiento (kg/ha) | Vs campaña anterior | Parte de Argentina |
|---|---|---|---|---|---|
| Maíz | 284.391 | 1.570.901 | 6137 | −2,7 % | 3,0 % |
| Soja | 308.223 | 740.812 | 2405 | +5,8 % | 1,4 % |
| Sorgo | 36.075 | 79.240 | 2525 | −29,5 % | 2,8 % |
| Trigo | 57.903 | 78.665 | 1359 | +50,1 % | 0,4 % |
| Algodón | 12.550 | 32.540 | 2593 | −27,7 % | 3,0 % |
| Maní | 2584 | 2593 | 1003 | −40,4 % | 0,1 % |
| Avena | 911 | 899 | 987 | +36,0 % | 0,2 % |
| Girasol | 459 | 494 | 1076 | −48,5 % | 0,0 % |
| Cebada | 50 | 50 | 1000 | – | 0,0 % |
Campaña 2024/2025.
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Fuentes: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca — Estimaciones agrícolas (CC BY 4.0) · Perfil del país · Argentina · Página generada el 2026-11-03.
Cifras tal como las publica cada fuente oficial, con su unidad. Lo que una fuente no publica para esta región no se rellena ni se estima. Metodología
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