Centre-Sud : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Centre-Sud (Bulgarie). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.
En bref
La surface agricole utilisée totalise 779 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé tendre (122 mille ha, soit 16 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 181, porcins 38,0, ovins 249. On compte 42 740 exploitations (2020) d’une superficie moyenne de 15,7 ha.
Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 779 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 415 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 322 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 520 mille t | 122 mille ha | 2024 |
| Tournesol · 147 mille t | 104 mille ha | 2024 |
| Orge · 66,4 mille t | 17,6 mille ha | 2024 |
| Vignes | 15,8 mille ha | 2024 |
| Maïs grain · 64,5 mille t | 12,0 mille ha | 2024 |
| Maïs fourrage · 129 mille t | 7,40 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 181 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 48,3 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 38,0 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 249 mille têtes | 2025 |
| Caprins | 28,3 mille têtes | 2025 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 173 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 42 740 | 2020 |
| Surface agricole (ha) | 671 270 | 2020 |
| Taille moyenne (ha) | 15,7 | 2020 |
| Production standard (M EUR) | 692 | 2020 |
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Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Bulgarie · Page générée le 2026-11-03.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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