Svizzera centrale: dati agricoli e statistiche

Cifre ufficiali per Svizzera centrale (Svizzera): produzione del ramo agricolo 1705 M EUR (2024). Questa pagina raccoglie i dati agricoli pubblicati per questa regione e rimanda al profilo interattivo.

In breve

La produzione del ramo agricolo di Svizzera centrale ha raggiunto 1705 M EUR nel 2024 (+4,3 % sull’anno precedente). Per origine, produzione vegetale 17 %, animali 42 %, prodotti animali 34 % della produzione; la voce singola più grande è latte (31 %). La superficie agricola utilizzata ammonta a 181 mila ha (2024); il gruppo di colture più esteso è mais da foraggio (6,29 mila ha, il 3 % della superficie agricola utilizzata). Allevamento (2025, mila capi): bovini 251, suini 438. Ci sono 8490 aziende (2016) con una superficie media di 15,4 ha. Svizzera centrale è alla posizione 4 su 7 per produzione agricola tra le grandi regioni con dati.

Cifre delle tabelle sottostanti; ogni valore riporta la propria data.

Conti dell’agricoltura

VoceValoreVariazione annua
Produzione del ramo agricolo1705 M EUR+4,3 %
Valore aggiunto lordo622 M EUR+9,7 %
Reddito dei fattori723 M EUR+9,4 %
Reddito imprenditoriale430 M EUR+12,1 %

Anno 2024

Origine della produzione

VoceValorePeso
Produzione vegetale271 M EUR17,2 %
Animali669 M EUR42,4 %
Prodotti animali540 M EUR34,3 %
Latte490 M EUR31,1 %
Suini348 M EUR22,1 %
Bovini254 M EUR16,1 %
Piante foraggere128 M EUR8,1 %
Ortaggi e orticoltura69,5 M EUR4,4 %

Anno 2024

Terra e colture

VoceSuperficieAnno
Superficie agricola utilizzata181 mila ha2024
Seminativi32,5 mila ha2024
Prati permanenti148 mila ha2024
Mais da foraggio · 325 mila t6,29 mila ha2024
Frumento tenero · 18,1 mila t4,80 mila ha2024
Orzo · 10,1 mila t2,16 mila ha2024
Colza · 4,24 mila t1,34 mila ha2024
Mais da granella · 11,6 mila t1,16 mila ha2024
Patata · 6,38 mila t0,19 mila ha2024

Allevamento

VoceValoreAnno
Bovini251 mila capi2025
Vacche da latte92,5 mila capi2025
Suini438 mila capi2025

Aziende agricole

VoceValoreAnno
Aziende84902016
Superficie agricola (ha)130.6902016
Dimensione media (ha)15,42016
Produzione standard (M EUR)10112016

Apri il profilo interattivo con i grafici →

Fonti: Eurostat (EAA, NUTS) · Profilo del paese · Svizzera · Pagina generata il 2026-11-03.

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