Salto : données agricoles et statistiques

Chiffres officiels pour Salto (Uruguay) : bovins 890 308 (2025). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour ce département et renvoie au profil interactif.

Élevage et terres

PosteDernière annéeValeurPar rapport à l’année précédentePart de l’UruguayRang
Bovins (têtes)2025890 308+6,0 %7,7 %5 / 19
Ovins (têtes)20251 032 181−10,3 %21,5 %1 / 19
Bovins laitiers (têtes)20258 591−6,5 %1,3 %10 / 19
Vente de terres (USD/ha)20252 886+4,0 %–16 / 18
Fermage des terres (USD/ha par an)202585+0,4 %–17 / 18
Forêt plantée (ha)20215 719−0,9 % (par rapport à 2018)0,7 %16 / 19

Effectifs DICOSE (propres et d’autrui dans l’exploitation) rattachés au département où le détenteur est enregistré ; bovins et bovins laitiers ne sont pas additionnés. Terres : moyenne pondérée à l’hectare ; seulement avec les deux semestres. Forêt plantée : superficie de la cartographie forestière nationale du MGAP (images Sentinel-2) additionnée par département. Ce sont des éditions ponctuelles (2018 et 2021), pas une série annuelle ; la variation compare les deux et peut refléter des changements de méthode en plus de changements réels.

Ouvrir le profil interactif avec graphiques →

Sources: MGAP (DICOSE, land prices) · Uruguay open data (odc-uy) · Profil du pays · Uruguay · Page générée le 2026-11-03.

Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie

Départements: Uruguay

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