Écosse : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Écosse (Royaume-Uni). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.
En bref
La surface agricole utilisée totalise 5 622 mille ha (2019) ; le groupe de cultures le plus étendu est orge (291 mille ha, soit 5 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2019, mille têtes) : bovins 1 632, porcins 310, ovins 5 028.
Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 5 622 mille ha | 2019 |
| Terres arables | 766 mille ha | 2019 |
| Prairies permanentes | 4 855 mille ha | 2019 |
| Orge · 1 920 mille t | 291 mille ha | 2019 |
| Blé tendre · 926 mille t | 107 mille ha | 2019 |
| Colza · 124 mille t | 31,9 mille ha | 2019 |
| Pomme de terre | 28,5 mille ha | 2019 |
| Seigle | 6,40 mille ha | 2019 |
| Légumineuses à grains et protéagineux | 2,32 mille ha | 2019 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 1 632 mille têtes | 2019 |
| Vaches laitières | 174 mille têtes | 2019 |
| Porcins | 310 mille têtes | 2019 |
| Ovins | 5 028 mille têtes | 2019 |
| Caprins | 6,00 mille têtes | 2019 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 1 472 | 2019 |
Ouvrir le profil interactif avec graphiques →
Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Royaume-Uni · Page générée le 2026-11-03.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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