Macédoine-Centrale : données agricoles et statistiques
Chiffres officiels pour Macédoine-Centrale (Grèce) : production de la branche agricole 3 823 M EUR (2023). Cette page rassemble les données agricoles publiées pour cette région et renvoie au profil interactif.
En bref
La production de la branche agricole de Macédoine-Centrale a atteint 3 823 M EUR en 2023 (+4,5 % sur un an). Par origine, production végétale 78 %, animaux 5 %, produits animaux 14 % de la production ; le poste individuel le plus important est fruits (49 %). La surface agricole utilisée totalise 701 mille ha (2024) ; le groupe de cultures le plus étendu est blé dur (95,9 mille ha, soit 14 % de la surface agricole utilisée). Élevage (2025, mille têtes) : bovins 123, porcins 95,9, ovins 382. On compte 68 810 exploitations (2020) d’une superficie moyenne de 7,9 ha. Macédoine-Centrale se classe au rang 1 sur 13 pour production agricole parmi les régions avec données.
Chiffres des tableaux ci-dessous ; chaque valeur porte sa propre date.
Comptes de l’agriculture
| Poste | Valeur | Variation annuelle |
|---|---|---|
| Production de la branche agricole | 3 823 M EUR | +4,5 % |
| Valeur ajoutée brute | 2 066 M EUR | +5,9 % |
| Revenu des facteurs | 2 025 M EUR | +3,1 % |
| Revenu entrepreneurial | 1 625 M EUR | +4,6 % |
Année 2023
Origine de la production
| Poste | Valeur | Part |
|---|---|---|
| Production végétale | 2 865 M EUR | 77,8 % |
| Animaux | 197 M EUR | 5,4 % |
| Produits animaux | 507 M EUR | 13,8 % |
| Fruits | 1 818 M EUR | 49,4 % |
| Lait | 414 M EUR | 11,2 % |
| Céréales | 360 M EUR | 9,8 % |
| Cultures industrielles | 267 M EUR | 7,3 % |
| Légumes et horticulture | 225 M EUR | 6,1 % |
Année 2023
Terres et cultures
| Poste | Superficie | Année |
|---|---|---|
| Surface agricole utilisée | 701 mille ha | 2024 |
| Terres arables | 468 mille ha | 2024 |
| Prairies permanentes | 110 mille ha | 2024 |
| Blé dur · 238 mille t | 95,9 mille ha | 2024 |
| Légumineuses à grains et protéagineux · 58,3 mille t | 53,9 mille ha | 2024 |
| Oliviers | 43,8 mille ha | 2024 |
| Blé tendre · 124 mille t | 40,2 mille ha | 2024 |
| Orge · 107 mille t | 35,0 mille ha | 2024 |
| Maïs grain · 235 mille t | 27,1 mille ha | 2024 |
Élevage
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Bovins | 123 mille têtes | 2025 |
| Vaches laitières | 32,8 mille têtes | 2025 |
| Porcins | 95,9 mille têtes | 2025 |
| Ovins | 382 mille têtes | 2025 |
| Caprins | 217 mille têtes | 2025 |
| Lait de vache collecté (mille t) | 337 | 2024 |
Exploitations
| Poste | Valeur | Année |
|---|---|---|
| Exploitations | 68 810 | 2020 |
| Surface agricole (ha) | 541 300 | 2020 |
| Taille moyenne (ha) | 7,9 | 2020 |
| Production standard (M EUR) | 1 496 | 2020 |
Ouvrir le profil interactif avec graphiques →
Sources: Eurostat (EAA, NUTS) · Profil du pays · Grèce · Page générée le 2026-11-03.
Chiffres tels que les publie chaque source officielle, avec leur unité. Ce qu’une source ne publie pas pour cette région n’est ni comblé ni estimé. Méthodologie
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